2017.06.07
有限会社ヘスティア(田方郡)
レストラン経営
破産手続開始
負債総額 約1億9000万円
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有限会社ヘスティア(田方郡函南町仁田)は、5月12日に静岡地裁沼津支部において破産手続開始決定を受けた。
当社は平成8年10月に設立されたレストラン経営業者で、代表がオーナーシェフとなり本店所在地にフレンチレストラン「ヘスティアのかまど」をオープン。その後もカジュアルレストラン「ブローニュの森」、居酒屋「かまど亭」をオープンするなど、多店舗展開を図っていた。
しかし、近年は外食産業界不振や、低価格を強みとする大手チェーン店との競争が激化し利用客は各店舗とも低迷。店舗展開に伴う設備投資の借入金負担も重く、厳しい金繰りが続いていたが、ここにきて遂に支えきれず事業継続を断念し、今回の措置となった。
負債総額は約1億9000万円とみられる。
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